Лидеры России
18 ФЕВРАЛЯ 2019
В ритме японской поэзии. Первый полуфинал Центрального федерального округа завершился кулинарно-творческим конкурсом
Заключительной частью насыщенной программы работы полуфиналистов, собравшихся из регионов ЦФО в подмосковной деревне Аносино, стал поединок в кулинарном мастерстве и творческой креативности. Это неформальное состязание должно было помочь участникам сбросить эмоциональный груз последних дней и дополнительно укрепить сложившиеся неформальные связи.

Команды конкурсантов готовили комплексное меню из нескольких блюд, стремясь поразить членов жюри нестандартностью подходов и мастерством исполнения. Одновременно участники работали и над заданием в творческой номинации, стараясь стать лучшими в стихосложении.

Борьба была хоть и товарищеской, но весьма напряженной, и определить победителей судьям оказалось непросто. В итоге в кулинарной номинации победила команда, составившая арт-меню из салата «Улыбка Моны Лизы», горячего блюда «В поисках Немо» и десерта «Дали Дали», посвященного картинам известного художника.

«Мы получили огромный торт, но главное — это те замечательные эмоции, которые удалось пережить под завершение конкурса», — поделился впечатлениями шеф-повар команды-победительницы Юрий Кучаев.

В творческой же номинации победила команда, сумевшая сложить японское трехстишие хокку из заданных слов.